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【与你相约】第15期:说“年味儿”
时间:2021-02-03 17:04:36 来源:ballbet贝博app登录ballbetbeibo贝博网 作者:第一工程公司 李玉颖
 

  以前过年的时候,人们总爱说要过一个有年味的春节,但我总不知道年味究竟是什么。是那年夜饭的味道,还是空气中弥漫的鞭炮味,又或是写春联的那股油墨味?
  小时候印象中只记得一进腊月大人们的嘴上就开始讨论起这个年怎么怎么弄,然后都慢慢的准备起来了,仿佛这是一条不成文的规矩。我妈几个姑嫂妯娌约个周末去老家奶奶家的大灶上集体蒸馍馍,分工明确,满屋子都是白茫茫的雾气,听在耳朵里的是哈哈的笑声伴随着几句感叹他们小时候的是怎么过年的调调,闻在鼻子里的也只有刚出锅的热馍发出的香味,晚上围在火炉旁边榨各式各样的油花子,而我能做的就是躲远点儿,仔细热油溅到我身上。接下来就是卤肉了,不像现在调料都是现成的,记忆力我妈会去领居家先借来卤汤,把准备好的各种肉质食材放在旁边,按时间顺序先后下锅,三四个小时后看着咕咚冒泡的肉肉流口水,那滋味现在真的体会不到了。等这两件事做完以后感觉才能松一口气了,再往后就是里里外外打扫卫生了,但凡能挪开的家具都要挪一遍位置,但凡能洗的东西都要洗一遍,我原来一直觉得我妈在自找麻烦,但她始终一句话“一年就一次,有什么可麻烦的”。逛超市买年货是我最喜欢干的事情了,当然我最爱的永远是各色各样的糖了,按照我老家的规矩是最起码要准备好七天的食材,所以超市出门的时候,我们一家四口手里都提满了东西,什么饮料瓜子糖、蔬菜水果、鞭炮对联,当然也少不了我爸的香烟和酒,真真是满载而归,如果半路上遇见个熟人总要相互报备一下自家的进行到哪一步了,顺带邀请一下过年的时候一定要来家里喝两杯啊。掰着指头数着还有几天就能穿新衣服收压岁钱是我永生难忘的记忆啊,自己留哪些给妈妈上交哪些都已经早早规划好了,我妈常笑我上辈子肯定没穿过新衣服,直到现在过年我都习惯去穿一件新衣服,没穿都感觉这一年白忙活了,至少在这一块没有成就感,只不过不同的是现在妈妈不笑话我了。真正过年的时候按部就班的跟着大人们的步伐走着,不能像平时一样睡懒觉,很早就被叫起来收拾停当去走亲戚,一天又一天吃吃喝喝,玩玩闹闹,不胖个三斤五斤都不好意思。十五的花灯十六的爬山进香祈福,人头攒动,直到正月二十摊煎饼,吃之前走个仪式,所谓的“补天补地”,也预告着这个年过完了。
  后来长大了,放眼望去过年前就只需要准备两件事,一是叫家政擦窗户,二是进超市买买买。怪不得家里老人直呼没意思,一系列的准备活动被年轻人嫌麻烦,好多的传统习俗丢在一边“落灰”,我奶奶经常挂在嘴边的一句话“等我去了,我的这些家伙事儿也就去了”,让人听着心酸不已但又无可奈何。渐渐地鞭炮被禁止,这两年因着疫情走亲访友被禁止,大年三十晚上再也不会出现一家十几口整齐看春晚的场面了,代替的是大人小孩人手一部手机沉浸在自己的世界里,再也不会一门心思的去盼着赵本山的小品或者宋祖英的歌曲了。在这个网络横行的时代,全家为了满足老人的心愿,凑个团圆去看灯会,老人笑得合不拢嘴还在那感慨现在做的越来越漂亮了,而小辈却在那心里嘀咕这有什么好的,面对此情此景,我们心中不禁发问这何尝不是一种倒退呢!
  尽管好多传统被打破,但依旧有无数的习俗被传承了下来。说一千道一万,年味儿是那拥挤的车站里不远千里飞奔归乡的人们拉扯着大包小包的行李,带着送给长辈的礼物,一边打着电话:“妈 ,到了到了,我终于回来了!”,一边在人群中奋力挤出一条通道;年味儿是那路边的小摊上挂满的琳琅满目的中国结、红灯笼和对联,精美细致的“福”字勾勒出的喜庆吉祥的画面;年味儿是那寺庙里人山人海,案桌前堆满的贡品,人们或手捧三柱清香向神明祈愿,望来年家人身体康健、事事顺利,或双手合十叩拜感恩。2020年庚子鼠年,在本该阖家欢乐的时刻,面对“新冠”疫情的肆虐,全国人民奋起反抗,共同抗击疫情,医护人员奋斗在第一线,每个人中国人都奉献自己的一份力量,虽然目前东北、河北等地疫情严重,但我们始终相信“武汉挺过来了,你们也可以!”。让我们祈祷疫情早日过去,每个人都带上笑容,带上祝愿,陪同爱人,回家欢欢喜喜过大年,大家见了面不再是谈“疫”色变!

 

 

 

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